Job Description
Di balik setiap porsi makanan yang dikirim, ada seseorang yang memastikan bahwa yang masuk ke tubuh itu bukan sekadar “makan”, tapi energi, keseimbangan, dan kesehatan. Di dunia dapur yang serba cepat, penuh detail, dan nggak boleh ada ruang untuk kesalahan, dibutuhkan seseorang yang punya ketelitian tinggi dan hati yang benar-benar peduli pada kualitas.
Sebagai Ahli Gizi Dapur MBG SPPG Pare 10, kamu akan jadi penjaga standar: memastikan setiap menu dirancang dengan perhitungan yang tepat, setiap bahan yang masuk itu aman, dan setiap proses yang berlangsung tetap bersih, higienis, dan sesuai SOP. Kamu adalah titik temu antara ilmu gizi dan kebutuhan nyata di lapangan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/S1 Gizi.
- Pengalaman di catering, puskesmas, atau layanan gizi menjadi nilai plus.
- Mampu bekerja cepat dan teliti.
- Komitmen pada standar kualitas dan higienitas tinggi.
Tugas dan tanggungjawab
- Menyusun menu harian sesuai standar gizi MBG.
- Menghitung kebutuhan gizi per porsi sesuai SOP nasional MBG.
- Memastikan bahan makanan terstandar dan aman konsumsi.
- Mengawasi proses produksi makanan agar sesuai standar higienitas.
- Melakukan pengecekan kualitas makanan sebelum distribusi.
- Membuat laporan gizi secara berkala.
Kenapa Harus Bergabung?
- Bergabung sebagai tim pionir dapur MBG nasional.
- Lingkungan kerja profesional.
- Gaji kompetitif sesuai standar BGN.
